D'où ca vient?

Salut à tous!

Il arrive parfois que je me pose de drôles de question.

Voici ma question stupide. D'où vient le mot Ketchup?



Et tant qu' a y être dans les questions,faites-vous du ketchup maison?

ahahahh

moi aussi jen ai des fois des questions stupides...

je sais pas pour ketchup.

mais je sais que Heinz c'est un nom de famille..... jai deja connu des heinz....

Eh boy, j'ai frappé le jack pot!!!

http://fr.wikipedia.org/wiki/Ketchup

Je vais essayer de trouver une bonne recettes. Moi j'en fait pas de ketchup, je veux pas prendre de chance pis m'empoisonner

a+

Ingrédients:

-4 boîtes de tomates 28 oz
-8 tasses (1,6 kg environ) d'oignons,
-2 tasses (400 g) de cassonade,
-6 tasses (1,5 litre) de vinaigre,
-4 c. à thé (20 g) de sel,
-2 c. à soupe (30 g) d'épices à marinade.


Préparation:

1. Mélanger le tout jusqu'à ce que les oignons soient cuits.

2. Faire cuire à petit feu (6 heures).

3. Placer dans des pots stérilisés.

4. Très bon et nous pouvons le faire en tout temps de l'année.

Ingrédients:

-45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive,
-125 ml (1/2 tasse) de ketchup,
-60 ml (1/4 tasse) de sauce chili,
-2 ml (1/2 c. à thé) de raifort,
-60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de vin,
-45 ml (3 c. à soupe) de miel pur,
-15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette finement
hachée,
-quelques gouttes de sauce Tabasco®,
-quelques gouttes de sauce soya,
-poivre du moulin


Préparation

1. Bien mélanger tous les ingrédients dans un bol.

2. Réfrigérer jusqu'au moment d'utiliser.

NOTE : Cette marinade convient bien au boeuf et au poulet.

Salut

Merci pour le lien pour la réponse sur le nom ketchup.

Je vais me coucher moins niaiseux ce soir!

Le pire, c'est que je ne pense jamais d'aller voir sur le site de wikipédia pour trouver des réponses à certaines questions.