Faire son alcool

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Faire son alcool

Message  chrys300 le Ven 27 Avr 2007 - 22:08

Salut

Es-ce quelqu'un sait comment faire son vin chez soi??

Cet été je vais avoir des prunes a tonnes, pis des pommes aussi.

alors j'aimerais faire du vin l'hiver prochain et peut-être du cidre de pomme.

Peut-être ça serait pas pire faire de la bière, dépendamment ce que ça prend pour en faire.

Si quelqu'un connais une recette, je la prend volontier!!!

a+

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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Jeu 11 Oct 2007 - 21:26

J'ai trouvé sur ce site comme faire du cidre affraid ça l'air assez complexe Exclamation

http://bretagne-passion.forumactif.com/Gastronomie-Bretonne-f25/Le-cidre-comment-faire-t623.htm?http_host=bretagne-passion.forumactif.com&pcache=1

Peut-être que c'Est seulement les termes francais qui me font peur Razz

a+

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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Mar 3 Juin 2008 - 13:04

salut

l'été dernier pas pu faire du vin Sad on avait pas eu beaucoup de prune pis les pomme était des plus versreuse!! No

Au juste, quoi ça me prend pour faire fermenté mon vin?? en avez vous déjà fait???

a+

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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Jeu 10 Juil 2008 - 12:18

Un autre site qui décrit bien la technique pour faire le cidre

C'est a essayer!!!

Sti que c bon du cidre!! un ami en fesait chez lui pour consommation personnel et on en a bu une shot un soir Rolling Eyes

Un délice!!!

Mais l'ami lui y le fesait avec du jus de pomme de l'épicerie scratch

http://fr.ekopedia.org/Cidre

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Re: Faire son alcool

Message  custom53 le Jeu 10 Juil 2008 - 23:23

Salut

Ça me donne un idée faire son alcool.Il me semble que je ferais du moon-shine pour faire rouler mes chars,j'imagine que ça marcherait!!!pis que ça ne couterait plus trop cher pour les rouler.
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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Jeu 10 Juil 2008 - 23:30

C quoi du moon-shine??

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Re: Faire son alcool

Message  custom53 le Ven 11 Juil 2008 - 9:57

Salut

C'est de l'alcool pur que du monde fabriquait eux même et surtout la nuit,loin des regards.Un peu comme dans Dukes of Hazard.
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Re: Faire son alcool

Message  GTO69C le Dim 13 Juil 2008 - 19:30

BON

la chrys300, ta finnit par me faire craquer avec ton topic.......

mon pere m'a dit qu'on allait avoir des raisins a la tonne ALORS ! j'ai pensé a toi !

je vais peut etre essayer si c'est pas trop dure...

alors tu es rendu ou dans tes recherches de vin ????? je sais que sa prend de la levure... et tu cache sa dans un baril un certain temp........ mais c'est les détails quon doit trouver !

alors je lance les recherches ! si tu trouves quelque chose dit le moi !

pour le cidre de pomme Smile Je viens d'en acheté 3 bouteilles au marché du vieux port a québec ...... HMMMMMMMMMMMMMMM avec des petites bulles ,sa c'est bon !

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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Dim 13 Juil 2008 - 21:40

lol!

Mais tu boit même pas!!!!

Je te dirai se que je sais un autre soir, là je suis un peu fatigué Sleep

J'ai pris une couple de verre de vin a soir pis quelque tite fraite lol avec un chummy. Y parle tellement que ça ma brulé ben raide de l'entendre Laughing

a+

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Re: Faire son alcool

Message  GTO69C le Lun 14 Juil 2008 - 18:31

http://www.info07.com/article-91391-Preparer-son-propre-alcool-un-plaisir-a-boire.html

sa l'air quon as pas besoin de raisin avec un KIT Smile

trop facile ! y'exporte tu tu penses ?

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Re: Faire son alcool

Message  chrys300 le Lun 14 Juil 2008 - 21:40

Salut GTO

Pour les kits si tu veux en faire va a lapoc à la cave a vin tu peux gouter et choisir le vin que tu aime et en faire.

Mais ça sera plus couteux que d'en faire un chez toi avec ton stock.

a+

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